El eritritol es un edulcorante que forma parte del grupo de los polialcoholes que son de origen natural y que se encuentran presentes en frutas y vegetales, así como en algunos productos fermentados como la cerveza. No modifica ni aumenta los niveles de glucosa e insulina en sangre, ni los de colesterol o triglicéridos, por lo que es un aditivo…
Estas barritas de granola aptas para la dieta cetogénica están elaboradas con grasas saludables y proteínas para equilibrar el azúcar en sangre y mantener los niveles de energía durante todo el día. Contienen semillas de chía y de cáñamo, ricas en fibra y en Omega-3. El eritritol no modifica ni aumenta los niveles de glucosa e insulina en sangre, por…
La avena es rica en carbohidratos y fibra, y también es más rica en proteínas y grasas que la mayoría de los otros cereales. Tienen un alto contenido de vitaminas y minerales.
Este pan es rico en grasas saludables y bajo en carbohidratos. Tú decides el grosor de la porción o rebanada. Un pan entero aportará aproximadamente 65 g de proteínas y 30 g de carbohidratos totales y 12 g de carbohidratos netos.
La harina de almendra es rica en vitamina E y otros antioxidantes. La linaza aporta fibra dietética y ácidos grasos poliinsaturados. La harina de coco es una buena fuente de proteínas, grasas, fibra, minerales como el hierro y el potasio y MCT (triglicéridos de cadena media). Una ración de 110 g contiene unos 7 g de proteínas, 10 g…
